Готовая смесь для выпечки хлеба.
Способ приготовления в духовке:
- Смесь из пакета высыпать в глубокую емкость, перемешать и сделать в середине ямку. В ямку высыпать дрожжи из обоих пакетиков, 2-3 ст. ложки растительного масла и перемешивая, постепенно добавить 280 мл воды комнатной температуры. Замесить тесто.
- Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место для увеличения теста в обьеме в 2 раза( примерно на 30-60 минут).
- Тесто обмять, выложить на поверхность,посыпаную мукой и вымесить 2-3 минуты.
- Форму для выпекания хлеба, смазанную любым жиром, заполнить тестом на 1/2 от обьема и дать подойти в течении 35-40 минут. Разогреть духовку до 200°С.
- Выпекать хлеб до готовности при температуре 180°С (примерно 40-50 минут).
Способ приготовления в хлебопечке:
В емкость хлебопечки налить 280 мл воды, 2-3 ст ложки растительного масла, добавить сухую смесь из пакета и дрожжи из обоих пакетов. Выбрать необходимую рограмму и выпекать хлеб до готовности.
Важно!!! Обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режима выпекания (или используйте основную програму).