Медовик - это легкий и нежный торт, он принимается на ура на любом празднике. Но приготовить его самому достаточно непросто. Но используя готовую смесь для выпечки "Медовик" от ТМ "Сто Пудов" приготовление торта стало быстро и просто. Нужно всего лишь смешать все ингредиенты, которые идут в упаковке и медовик готов!

Для приготовления необходимо сахар, мёд, сливочное масло положить в глубокую ёмкость и поставить на "водяную баню". Тщательно перемешивать до полного растворения всех ингредиентов.Готовую смесь из бумажного пакета высыпать в глубокую ёмкость, перемешать. В сухую смесь постепенно влить растопленное сливочное масло, мёд и сахар и 150 мл воды. Замесить мягкое тесто. Обвернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 20 минут. Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой. Разделить тесто на 5 одинаковых частей и раскатать каждую из них толщиной 3-4 мм. Форму коржей выбирать по желанию. Разогреть духовку ло 180 градусов. Выпекать коржи на противне, предварительно присыпанном мукой, в течение 6-7 минут. Готовые коржи смазать кремом и дать постоять.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Каллорийность - 340,96 ккал
Энерг. ценность - 1427,53 кДж
Белки - 7,13 г
Жиры - 0,75 г
Углеводы - 75,22 г